Con más de 230 años, la Estancia Jesuítica Las Carreras es uno de los cascos de estancia más antiguos del Valle Calchaquí, en su arquitectura se ve reflejada la herencia cultural de la zona.
Actualmente es considerada una de las mejores estancias de Argentina y un punto de referencia inevitable en el Norte. Es atendida por sus propios dueños y personal del lugar altamente capacitados dándole a la atención una impronta diferente.
Usando la misma receta Machenga de antaño ( técnica que se usaba en la región española de la Mancha), traída por los Jesuitas hace 300 años y utilizando leche de vaca, fabricamos los quesos conocidos internacionalmente. Los mismos se presentan en seis variedades: natural, con orégano, con ají, con pimienta negra, con paprika, y un especial queso de rallar.
Los visitantes podrán apreciar diariamente el proceso de ordeñe y la posterior frabricación de nuestros quesos.
Desde 1° Mayo hasta el 30 de Junio 2023
Habitaciones | Tarifa en pesos |
Habitacion Doble | $ 31.500 |
Habitacion Triple | $ 34.000 |
Habitacion Cuadruple | $ 37.500 |
Mes de Julio 2023
Habitaciones | Tarifa en pesos |
Habitacion Doble | $ 46.875 |
Habitacion Triple | $ 49.000 |
Habitacion Cuadruple | $ 52.125 |
El premiado Restaurante Los Alisos, propone una cocina regional de vanguardia. En el menú se incorporan ingredientes regionales como ser la llama, la quínoa, y la papa entre otros, la mayoría de los cuales se producen en la misma finca o en el valle, lo que otorga a los platos sabores sutiles y placenteros.
Nuestro Cheff, Luís Gracía y su equipo, lo invitan a visitar el restaurante " Los Alisos" donde podrá disfrutar de nuestra cocina regional de vanguardia.
Se encuentra a tan solo 25 minutos desde Tafi del Valle - 2 horas desde el centro de Tucuman y del Aeropuerto
Oficina de Buenos Aires, Central de Reservas:
info@boutiquehotelsargentina.com
Desde Otros Paises
Teléfono: (54 11) 5368-9086
Móvil (54 911) 5471-1420
Desde Argentina
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Móvil. (011) 15 5471-1420